Кажется, что три доллара за чашку кофе — мелочь, но, выпивая каждый день по несколько чашек, вы потратите несколько сотен долларов за месяц, а это уже может быть чувствительно для личного бюджета. Израильский предприниматель Алон Эзер придумал, как радикально снизить расходы кофеманов на «дозаправку», а заодно заработать самому. Он создал мобильное приложение Cups, которое, по сути, является цифровым абонементом на посещение небольших, не принадлежащих к сетям кофеен. В момент запуска стартапа выбор пользователей был ограничен восемью заведениями в Тель-Авиве, но сейчас число партнерских кафе в Израиле уже приблизилось к ста, а недавно состоялся запуск Cups в Нью-Йорке.
В зависимости от своих потребностей пользователи Cups могут выбирать разные варианты абонемента. Израильтянам доступно всего два тарифных плана: за $45 в месяц можно получить неограниченное число чашек кофе либо за $27 в месяц выпивать по чашке в день. Обычному посетителю каждая чашка обходится в $4-5, так что выгода очевидна. В Нью-Йорке система получилась сложнее: сейчас предлагается восемь тарифных планов, начиная от $7 за пять чашек «американо» до $85 за неограниченное количество эспрессо, капучино, латте и т.д. в течение месяца.
Приложение Cups сделано достаточно удобным: вы можете выбрать партнерские заведения из списка или найти их на карте. Найдя подходящее кафе, вы прямо на экране смартфона увидите доступные для заказа напитки (меню зависит в том числе и от вашего тарифного плана) и сможете выбрать желаемый. Затем обслуживающий вас официант вводит на вашем смартфоне платежный код — так система узнает о том, что сделка совершена.
Выбрав тарифный план, клиент вносит предоплату (приложение запрашивает номер банковской карты) и сразу может отправляться исследовать новые кафешки. Все дальнейшие расчеты с заведениями за выпитый кофе производит администрация Cups. На каких именно условиях — неизвестно, но, учитывая, что себестоимость кофе невысока, кофейни наверняка окупают затраты хотя бы на приготовление напитка. Прибыль же, если повезет, они зарабатывают на десертах, а также в том случае, если посетитель приводит с собой друзей, не являющихся пользователями Cups (абонемент действует на одно лицо, а следующую чашку в том же заведении можно заказать не раньше чем через 30 минут). «На сегодняшний день я являюсь крупнейшим розничным покупателем для некоторых партнерских кафе, да и в целом можно сказать, что я являюсь крупнейшим потребителем кофе в Тель-Авиве. Это дает мне возможность рассчитывать на очень хорошие скидки от владельцев кафе», — говорит Алон Эзер. Гораздо сложнее будет стать «крупнейшим потребителем кофе» в Нью-Йорке, где на данный момент работает 1700 кофеен, из которых 57% являются независимыми, т.е. не принадлежат к крупным сетям. В программе Cups пока участвует всего 46 точек (большинство из них сконцентрировано на Манхэттене), в планах Алона довести их число хотя бы до 200.
Текст: Андрей Скрипкин
